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[소상공人줌] 보양식 전문 건강원 김영희 사장 “아들 보약 해주기 위해 우연히 건강원 찾았다가 이 일 시작”
이재윤 기자 2023.02.16
가게로 들어서니 몸이 좋아지는 느낌이다. 가게 한쪽에 줄줄이 놓인 중탕기에서 뭔가를 달이고 있었는데, 온갖 몸에 좋은 약재들이 달여지는 냄새가 구수하게 실내를 가득 채우고 있었다.김영희 사장은 “가을이 제일 바쁜 철”이라고 했다.“요 ...

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[匠人 줌인] 20년 치킨집 김권태 사장 “폐업 위기...월세 지원 같은 실질적 도움 필요”
임태경 기자 2023.02.13
“제가먹을수있는것을차별화된맛으로만들어서싼가격에많이팔자는각오로시작했어요.”20년간치킨집과삼계탕집을함께병행해온김권태(45)사장은서울광진구구의1동먹자골목에서2년째 치킨을판매해왔다.자신이좀더고생해서라도치킨을다른곳보다저렴하게더많이팔자는각오로자 ...

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[家業을 잇다] 40년 넘게 가게 지켜왔던 부모님 가게 물려받은 최영조 사장
이경희 기자 2023.02.13
최영조 사장은 “손님이 오든 안 오든 시간과 자리는 지켜야 된다, 그게 믿음”이라고 말한다. 그렇게 40년 넘게 시장을 지켜왔던 부모님의 뒤를 이어 최 사장은 ‘의성상회’를 지키고 있다. 참기름을 짜고, 고춧가루를 빻고, 미숫가루를 ...

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[匠人 줌인] 52년 구두 수선 장인 신동협 사장 “노인 일자리 뺏지 말았으면 좋겠어요”
이경희 기자 2023.02.09
52년동안평생을바쳐구두수선일에종사해온신동협(67) 사장은서울광진구자양동자양전통시장인근에서20년째구두부스를운영하고있다.1980년대에 장사가제일잘됐다는신사장은 혼자서 한달 동안 250~350만원까지도벌었다고 당시를 소회했다.신 사장은 “ ...

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[소상공人줌] 김해영 사장 “회를 뜨는 방법의 차이가 맛의 차이를 만들어낸다”
이재윤 기자 2023.02.09
“보통 회를 뜰 때 살을 먼저 바르고 껍질을 벗기죠. 저는 껍질을 먼저 벗기고 뼈에서 살을 발라 회를 뜹니다. 거기서 맛의 차이가 납니다. 일반 손님들은 그 미세한 차이를 잘 못 느끼시지만, 우리 집 단골손님들이 다른 횟집과 맛이 다 ...

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[匠人 줌인] 떡집 40년 지킴이 김경숙 사장 “음식 문화 퓨전 추세지만 떡은 떡일 뿐 전통 방식 고수”
임태경 기자 2023.02.07
“힘든사람들의마음에할머니의넉넉한마음을베풀면서조금이라도보탬이되기위해여기서버티고있어요.”서울광진구자양동에위치한자양전통시장 내 떡집을찾았을때는점심시간이지난오후였다. 김경숙(71) 사장은홀로가게를지키고있다가낯선이의방문에도푸근한인사로가족처럼환 ...

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[家業을 잇다] 초보 청년상인 금래한 사장 “요즘 트렌드에 맞춰 업그레이드한 고퀄리티 떡 개발”
이재윤 기자 2023.02.06
어릴 때부터 태전중앙시장에서 떡집을 하셨던 부모님 때문에 청년사장 금래한 사장의 놀이터는 시장이었다. 고사리손으로 부모님 일손을 돕기도 하고 시장 구석구석 뛰어다니며 놀던 게 일상이었다. 그런 꼬마가 37살의 청년이 되어 부모님의 가 ...

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[청년창업人] 생닭 도소매점 이찬 사장 “정부 지원, 소상공인·소비자 모두에게 지속적으로 이뤄져야”
임태경 기자 2023.02.02
“내가먹을수없는음식은팔지않아요.”이찬(28) 사장은2018년부터서울광진구자양동자양전통시장 내에서6년째생닭 도소매점을 운영하고 있다.좋은상품가져와서좋은가격에팔고자노력한다는그는코로나19이후로활기잃은시장에대해안타까움을전했다.뿐만아니라인건비 ...

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[家業을 잇다] 새내기 장사꾼 박숙연 사장의 대이은 한과 사랑...“父 경험에 저만의 비법 접목해 창업”
임태경 기자 2023.02.01
“손님께친절과보다나은서비스를위해애쓰고있고,정직하게일하고자노력하고있어요.”지난해9월서울광진구자양동자양전통시장인근에서무점포로3개월정도건어물과한과를판매해온 30대 박숙연사장은11월부터 점포를 임대해 같은품목을판매하고있다. 가게 내부는밝은조 ...

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[경영의 달人] ‘2등 당첨’ 복권판매점 양지민 사장 “10년째 수수료 동결로 어려움 많아...인건비 벌기도 힘들어”
임태경 기자 2023.01.27
“저는항상친절하게손님을대하는게철칙이죠.”양지민사장은3년전부터서울광진구자양동자양전통시장인근에서복권판매점을운영하고있다.매일 오전 9시부터 오후 9시까지홀로가게를운영하고있는양사장은 복권판매 수수료가적은데다가변동이없다며울상을지었다.그럼에도불 ...

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[무점포 창업人] 18년 노점상 임성찬 사장 “매출 바닥, 점심 거를 때 많아...전기·물 공급 허가 바램”
이경희 기자 2023.01.26
“저는다△소앞에서장사를하다보니 거기물건보다는나아야하니까, 중국산은안쓰고좋은물건을갖다놓으려고애를쓰죠.아는분들은(품질좋은것을)알아요.”임성찬사장은2005년부터서울광진구자양동 구의역 인근에서18년째노점상을하고있다. 유명생활용품판매점다△소맞 ...

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[소상공人줌] ‘초보 장사꾼’ 이상훈 사장 “배워가면서 일하는 보람 느껴”
이재윤 기자 2023.01.17
막 수확한 햅쌀이 가게 안쪽에 쌓여 있었다. 바닥에는 각종 곡물을 담은 자루가 놓여 있는데, 이상훈 사장은 곡물을 한 움큼 집어서 상태를 살피고 있었다. 직장생활을 하다 그만 두고 영주상회를 인수한 지 이제 5개월째, 이상훈 사장은 ...

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[匠人 줌인] ‘유아용품서 침구류 CEO 변신’ 조영희 “고객 니즈 대응 기술과 노하우 갖춰야”
이경희 기자 2023.01.10
(주)WTC In Dream(이하 WTC) 이정, 조영희 대표 부부는 IMF 직격탄을 맞고 국내 유아용품 시장의 70~80%를 차지하던 회사가 부도를 맞는 아픔을 겪었다. 그때까지 잘 나가던 회사의 사모님 소리만 듣고 살던 조영희 사 ...

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[소상공人줌] 죽집 사장 장영화 “어르신·환자 가족 위해 정성 다해 음식 만든다”
이재윤 기자 2022.12.30
“코로나 때문에 자식들도 돈이 없고, 자식들한테 용돈 타 쓰시는 어르신들도 그렇고…, 그래도 지난번 재난지원금 받고는 어르신들도 오랜만에 시장에 많이 나오시더라고요. 빨리 코로나가 끝나면 좋겠어요.”죽집을 연 지 3개월이 된 장영화 ...

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[소상공人줌] 어머니의 40년 정성과 손맛 전수 받은 죽집 명가 예비 사장
이경희 기자 2022.12.09
호박범벅을 연상케 하는 구수하면서도 달콤한 호박죽도 좋고 담담한 미역국에 끓여낸 찹쌀수제비도 일품이다. 동짓날 먹는 팥죽의 달콤한 듯 고소한 맛도 날이 차가워질수록 더 생각난다. 젓갈 향이 진한 김치는 화룡점정이다.“원래 어머님께서 ...

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[경영의 달人] 조립 컴퓨터 김대현 대표 “온라인 플랫폼, 안정적인 AS서비스 제공 위해 벤치마킹 계획”
이경희 기자 2022.11.30
“저는제돈주고사도안아까운제품을가성비있는거위주로팔자라는게철칙이고요.제품의AS등정확히안내해드리려고노력합니다.”김대현(39)대표는서울시광진구구의동강변테크노마트에서21년째컴퓨터업종에종사하고있다.컴퓨터공학과를전공한김대현대표는처음이곳에서직원으로 ...

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[무점포 창업人] 푸드트럭 이현주 사장 “정부, 노점 단속 원리·원칙만 내세우지 말고 상생 방안 마련해야”
김진우 기자 2022.11.15
“제가드리는순대로가족들과함께모여앉아서드시면서화목했으면좋겠어요.”서울광진구구의동다세대주택골목귀퉁이에서있는하얀간판에아담하고깔끔한푸드트럭이눈길을끈다.근처에지나가던트럭기사부터도보로이동하는손님들까지남녀노소골고루순대를찾는손님들의발길이끊이지않았다 ...

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[家業을 잇다] 父 가업 이은 전인식 대표 “게이밍 기어·컴퓨터 조립 등 자체 브랜드화 목표”
김진우 기자 2022.10.26
“AS를최단시간안에최대한해결하고자노력하고있어요.이런부분에서손님들이신뢰해주신덕분에지금까지운영이가능한거라고생각합니다.”초등학생시절부터부친의사업을지켜보고함께하면서관심과재미를붙였다는전인식(50세,72년생)대표는자신은경영마인드보다엔지니어정신에 ...

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[소상공人줌] ‘30년 고기 장인’ 서병삼 사장의 장사 철학
이재윤 기자 2022.10.20
“우리 집 소고기는 군위 민속친한우 중에서도 투 플러스 등급 이상만 씁니다. 삼겹살도 마찬가지로 민속포크 중에 암퇘지만 쓰기 때문에 손님들이 드셔보시곤 꼭 다시 오시죠. 손님들도 드셔보시면 다르다는 걸 알거든요.”서병삼 사장은 30여 ...

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[경영의 달人] ‘당구 마니아서 경영자로’ 장용우 사장 “당구는 노년층이 실내서 즐길 수 있는 최고의 스포츠...전신건강과 치매 예방에 효과”
임태경 기자 2022.10.18
“가게문을오픈해서닫는시간까지항상찾아와주시는고객에대한감사와고객이편하게플레이를할수있게끔배려해줄수있는운영자로서의마음을항상염두에두고경영하고있죠.”서울광진구구의동에소재한당구장을3년째운영하는장용우(60)사장은누구나쉽게찾아와서즐길수있고소통할수있는 ...

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