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인터뷰/탐방

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[청년창업人] 빵굽남: 꿈이 빵집으로 번성하는 이야기
이지민 기자 2023.12.01
빵굽남은 송지원(32) 대표의 어린 시절 꿈과 동료의 격려로 탄생한 빵집이다. 밤폭탄, 무화과빵 등 성분이 풍부하고 맛있는 빵을 중심으로 약 2년 동안 운영되고 있으며 송지원 대표는 당일 만든 빵을 판매한다는 원칙을 고수하며, 가격이 ...

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[匠人 줌인] 쌀국수에서 샤브샤브까지, 회복력과 적응성과 미래 비전의 이야기
정다운 기자 2023.11.30
등촌샤브칼국수 건대화양점을 운영하고 있는 이명숙(52) 사장은 20년 동안 요리계에 몸 담아온 장인이다. 그녀가 마지막으로 선택한 샤브샤브 사업은 단순화된 메뉴 덕분에 일이 상대적으로 적다는 점을 장점으로 꼽는다. 또한 그녀는 공유 ...

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[匠人 줌인] 기업 베테랑의 요리 성공을 향한 여정: 양천옥 설렁탕 이야기
이지민 기자 2023.11.29
전성도(52) 사장이 미국 반도체 회사 한국 지사장 등 20년 간의 기업생활을 거쳐 창업을 결심하게 된 것은 회사생활의 한계를 극복하고 식품산업에 대한 오랜 열정을 펼치고 싶은 마음에서 비롯됐다. 2018년 3월에 시작해 올해로 6년 ...

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[청년창업人] 도전 속의 성공, 지소현 커피숍의 감동적인 여정과 진화
정다운 기자 2023.11.29
장선재(27) 사장의 어머니는 지역 주민들에게 양질의 커피로 아늑한 휴식처를 제공하겠다는 목표로 2011년 지소현 커피숍을 시작했다. 단골 손님 덕분에 코로나19로 인한 어려움을 극복해 왔다. 그들은 다양한 로스팅 기술을 사용하면서 ...

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[청년창업人] 웻올커피: 카페와 피트니스 세계의 혁명
이지민 기자 2023.11.28
지난 7월에 오픈한 웻올커피는 커피에 대한 사랑과 피트니스를 결합한 두 명의 젊은 창업인의 아이디어였다. 카페 분위기와 피트니스 분위기가 조화를 이루고 있는 독특한 이 카페는 CrossFit 비디오를 선보이고 체육관 매니아를 위한 특 ...

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[소상공人줌] 화이트24 셀프빨래방에서 박은하 대표의 창업기행
정다운 기자 2023.11.28
올해 50세인 박은하 대표는 지난해 5월 시작한 무인세탁소 '화이트24 셀프빨래방 개화산역점'의 대표다. 무인 운영에 대한 그녀의 관심과 지점 관리 경험은 약 1년 반 동안 사업을 지속적으로 영위하게 해주었다. 현재 화이트24 셀프빨 ...

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[匠人 줌인] 비전에서 현실까지, 수십 년에 걸친 트렌디카 안경의 성공 스토리
이지민 기자 2023.11.27
안경산업이 정식 분야로 자리잡기 전에 시작한 고병문(59) 대표이기에 오랜 세월이 담긴만큼 장인이라 할만하겠다. 2007년 매장을 오픈한 이후 고병문 대표는 자신의 폭넓은 경험을 활용하여 다른 곳에서는 흔히 볼 수 없는 고급 시력 검 ...

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[청년창업人] 공방과 카페의 이색 조화, 모주연 대표의 우주정거장
정다운 기자 2023.11.27
모주연(32) 대표의 공방과 소품샵에 대한 열정을 바탕으로 우주정거장이 탄생했다. 레진공예와 데코덴공예를 주력으로 하는 공방의 기본 커리큘럼에 인기있는 카페 메뉴가 어울어졌다. 우주정거장은 주변 학교와의 연계를 통해 질 좋은 상품을 ...

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[소상공人줌] 맛과 전통의 조화, 뷰투베이커리
정다운 기자 2023.11.24
뷰투베이커리는 윤효진(37)대표가 20대에 빵에 대한 열정과 사랑으로 시작한 사업이다. 7년째 운영하면서 대표 시그니처 메뉴인 '맘모스빵'과 다양한 식빵을 선보이고 있다. 재료에 대한 고집으로 풍부한 내용물과 맛을 유지하고 있으며, ...

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[소상공人줌]영어 교습의 혁신, 젤리 잉글리쉬
이지민 기자 2023.11.24
젤리 잉글리쉬는 유치부 영어 교습을 혁신하고 있는 교습소로, 어린 아이들을 대상으로 놀이와 학습을 조화롭게 결합한 영어 놀이터를 운영하고 있다. 아이들에게 재미있는 환경에서 영어를 배울 수 있도록 설계되었으며, 개인 교습과 학원 운영 ...

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[청년창업人] 와인투고, 열정적인 창업가의 와인과 음식의 조화
이지민 기자 2023.11.23
와인투고는 김성엽 사장(31)의 열정과 노력으로 시작된 와인 및 음식 전문 매장이다. 위스키를 사랑하는 마음에서 출발하여 와인 판매를 시작하였으며, 샤퀴트리와 같은 가공식품을 함께 제공하여 다양한 고객들을 매료시키고 있다. 고객들에게 ...

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[소상공人줌] 한강의 아름다움을 누리는 새로운 방식, 노블피크닉
정다운 기자 2023.11.23
노블피크닉은 한강에서 피크닉을 더욱 특별하게 즐길 수 있는 서비스를 제공한다. 깨끗한 텐트와 친절한 서비스를 통해 한강에서의 피크닉을 더욱 편안하고 즐거운 경험으로 만들어준다. 4달 전에 오픈한 노블피크닉은 청결과 친절을 최우선으로 ...

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[소상공人줌] Five Dining, 특별한 파스타 경험의 시작
이지민 기자 2023.11.22
Five Dining은 군대 제대 후 봉골레 파스타에 빠져 창업한 레스토랑으로, 8년간 성장해온 가게이다. 작고 편안한 분위기와 훌륭한 파스타로 손님들을 매료시키며 성공한 이 곳은, 레스토랑의 인식과 경영 철학을 향상시키며 어려움을 ...

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[소상공人줌] 건강한 라이프스타일을 위한 운동 전문 학원 제이스튜디오
정다운 기자 2023.11.22
미사제이스튜디오는 건강한 라이프스타일을 지향하는 전문 학원이다. 처음 시작은 요가였지만 출발하여, 플라잉요가와 번지피지오를 전문으로 하는 스튜디오로 성장했다. 미사제이스튜디오는 회원들의 건강과 자세에 진심으로 관심을 가지며 운영되며, ...

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[匠人 줌인] 오뉴마카쥬, 창의적인 소품 아트와 즐거운 취미생활의 시작
이지민 기자 2023.11.21
마카쥬는 가죽이나 패브릭 등 다양한 소재에 개성 넘치는 그림을 그려 차별화된 물건을 만들 수 있는 공예 기술이다. 이숙영(40) 사장은 미술 전공 출신으로 자신의 경험을 통해 오뉴마카쥬를 열었다.마카쥬는 소규모 창업으로 시작하기에 적 ...

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[소상공人줌] 디저트 탱고, 새로운 디저트 문화의 선두주자
정다운 기자 2023.11.21
디저트 탱고는 음악 전공 출신의 여성 베이커 오유진(38)사장이 시작한 디저트 브랜드로, 묵직하고 꾸덕한 디저트를 특징으로 합니다. 6월에 오픈한 이 가게는 디저트 판매를 시작했지만, 맛있는 디저트로 손님들의 입맛을 사로잡았다. "p ...

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[청년창업人] 돈꾹: 가성비로 무장한 음식점 창업 이야기
정다운 기자 2023.11.20
돈꾹은 20대 때 요식업에 관심을 가지게 된 끈기 있는 창업가 김재민(33)사장이 방송 매체를 통해 음식점 운영에 대한 영감을 얻고 메뉴 하나하나의 퀄리티에 집중하며 가격 대비 맛과 양에 중점을 두면서 현대 성업중이다.돈꾹은 서울시 ...

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[匠人 줌인] 제이제이 뷰티, 미용 전문가의 열정과 성장 이야기
이지민 기자 2023.11.20
​제이제이 뷰티는 이정옥(39) 사장의 열정과 노력으로 성장해온 곳이다. 어릴 적부터 미용에 관심을 가졌던 그녀는 다양한 미용 서비스를 제공하며 고객들의 신뢰를 얻어왔으며 현재는 활발한 외부 활동도 진행하고 있다. 그녀의 경험을 통해 ...

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[匠人 줌인] 아름다움과 웰빙에 힘을 실어주기: 티나 에스테틱
정다운 기자 2023.11.17
티나 에스테틱은 고객 중심 접근 방식으로 뷰티 업계에서 두각을 나타내고 있다. 8년이 넘게 성공을 지속해온 티나 에스테틱은 고객을 친구처럼 대하고 개인화된 관리를 강조한다는 철학을 바탕으로 사업을 성장시키고 있다. 직원 관리의 어려움 ...

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[청년창업人] 순수한 커피로 향긋한 여행을 시작하다
이지민 기자 2023.11.16
활기 넘치는 도시 지역에 자리잡은 순수커피는 기업가적 열정과 요리 창의성의 상징으로 떠오르고 있다. 김예지 대표는 기존 커피숍의 경험에 독특한 변화를 선사한다. 뛰어난 홈메이드 리코타 치즈 샌드위치와 높은 평가를 받은 오틀리 라떼(O ...

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[청년창업人] 커피 한 잔의 여정, 소통과 성장을 꿈꾸는 최영욱 대표의 창업 이야기

프리랜서 경호원에서 카페 사장까지, 변화를 택한 도전과 열정 "커피 바 알아"의 철학, 질 좋은 재료와 소통으로 고객과 함께 성장하기

[소상공人줌] 모노도노, 디자인과 음료가 어우러진 창조적 공간의 탄생

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